新鲜栗子肉250克,芡实20克,百合50克,猪瘦肉250克,猪横舌一条,蜜枣四只。
精盐少许。
1、栗子用大热水浸过,去衣。
2、洗净芡实、百合、蜜枣。
3、猪横舌除去油脂,同瘦肉高火3分钟,取出洗净。
4、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。