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生产是女性最为关键的阶段，对身体的消耗也很大，需要在产后好好地进行调养，以便尽快恢复。那么，产后新妈妈最需要哪些营养呢？
最好的营养来源
新妈妈在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。
鸡蛋
鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。尤其是含有的脂肪易被吸收，有助于新妈咪恢复体力，维护神经系统的健康，减少抑郁情绪。
但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋，甚至一天十几个，这就没有必要了，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，新妈妈每天不必超过4-6个鸡蛋。最好分为两餐吃。
做法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等。
红糖
由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使新妈妈全身温暖。红糖是粗制糖，能提供丰富的营养，性温和，可以健脾暖胃、益气养血，活血化淤，能够帮助新妈妈补血、散寒和补充热量，这些对产妇都特别有用。
红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。
但也不要以为红糖水喝得越多越好：如果喝得时间太长，反而会使恶露血量增多，引起贫血。并且在夏天会使新妈妈出汗更多而体内少盐。一般来讲，产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。
做法：加在桂圆蛋、糯米粥等甜点里食用，也可以冲成红糖水直接饮用。
汤
鸡汤、鱼汤、排骨汤含有利于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。
新妈妈出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此新妈妈要多喝汤汁。但是专家提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要丰富得多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
小米和紫糯米粥
小米是传统的滋补食物，其中富含维生素B1、B2，膳食纤维素含量也很高。能够帮助新妈妈恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。但是专家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
做法：小米粥，糯米粥或糯米饭。月子里不可只食用小米粥，虽然小米比稻米有营养，但不是营养全面的食物，如果只吃这一种，是不能满足新妈妈的营养需要的。
莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。新妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生宝宝的喂养。
黄花菜
黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生宝宝时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能润肠通便，防止新妈妈发生便秘。
海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血红蛋白的主要原料，新妈妈多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生宝宝吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。
芝麻
芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，可提高和改善饮食的营养质量。最好选择黑色食品——黑芝麻：它的营养价值要比白芝麻更高一些。
做法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2匙，直接食用，或制成芝麻汤圆，也可以加在其他的甜点里。
