下载 APP
搜索
妈咪怀孕后极易缺钙，如果不及时补充，不仅对自身不利，也会影响胎宝宝的成长。天然食物是最好的钙源，妈咪们不妨巧妙利用它们，用美味的餐点来健康补钙!
在常见的食物中，很多准妈妈认为虾、豆腐、鸡蛋是最好的补钙食材，实际上，哆啦接下来为你推荐的8种冠军食物，才是补钙的最佳选择哦!
谷类冠军：燕麦
TIPS：各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防孕妈钙缺乏有益。不过，如果妈咪将燕麦和牛奶一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳哦!
推荐食谱：苹果燕麦糊
准备食材：苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克。
做法：
1、将苹果洗干净，切成块。
2、将苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机。
3、打成糊。
4、再放进微波炉里加热一下，中火1-2分钟即可。
豆制品冠军：豆腐干
TIPS：经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，不仅降低妈咪的脂肪摄入量，还能高效补钙哦!
推荐食谱：茄汁豆腐干
准备食材：豆腐干200克，番茄酱适量，油、糖、盐、鲜抽、鸡精、葱各适量。
做法：
1、豆腐干洗凈，切菱型片，放入平底锅用油煎。
2、两面煎透。
3、加一大碗水大火煮开，小火10分钟。
4、加番茄酱，大火煮至汁稠。
5、加盐、糖、鲜抽、鸡精调味，再撒些葱花即可。
蔬菜冠军：油菜
TIPS：妈咪别认为果蔬不能补钙，实际上，不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K，帮助妈咪提高补钙效率。
特别提醒：蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
推荐食谱：金蒜小油菜
准备材料：油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量。
做法：
1、大蒜香菇切末。
2、蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁。
3、小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟。
4、小油菜沥水，头朝外码盘备用。
5、另起一小平底锅加油，烧热后放大蒜末。
6、放香菇炸成金黄色的酥，马上关火。
7、趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上就可以了。
鱼类冠军：泥鳅
TIPS：同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。妈咪可以将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
推荐食谱：泥鳅豆腐汤
准备食材：泥鳅8只，豆腐适量，姜丝、盐各适量。
做法：
1、泥鳅处理干净备用。
2、凉水煮开，放入泥鳅煮30秒去掉泥鳅身上的粘液。
3、出用水冲后放入油锅略煎。
4、煎好的泥鳅中放入一大碗水，加一点姜丝，煮开。
5、大火煮10分钟后放入豆腐转中火慢煮。
6、几分钟后汤变成奶白色，加入适量盐就可以食用了。
调味品冠军：芝麻酱
TIPS：芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱，其中所含的钙可达200毫克左右。妈咪们在平日烹调时，不妨往其中加一些芝麻酱，调味的同时可以有效补钙。
推荐食谱：芝麻酱菠菜
准备食材：菠菜1捆，芝麻酱30克，熟白芝麻少许，熟花生10颗，花生酱10克，生抽10ml，盐1克，糖5克，冰块、清水各适量。
做法：
1、菠菜去根去黄叶，洗凈备用。
2、凉白开或者纯凈水倒入盆中，加入冰块备用。
3、锅中水烧开，放入菠菜焯烫30秒，焯烫后立刻取出，放入带有冰块的盆中。
4、降温后的菠菜取出，攥干水分，切成段放入容器内。
5、芝麻酱、花生酱、生抽混合，先加入少量的白开水，顺着一个方向搅拌，待每次加的水完全吸收后，再加入下一次。
6、调好的酱汁加糖、盐调味后，淋在菠菜上。
7、撒上熟白芝麻，熟花生米切碎，码在冷盘上即可。
坚果冠军：榛仁
TIPS：榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。需要注意的是，坚果类能量普遍偏高，妈咪切记不要过量食用。
推荐食谱：香蕉榛果奶昔
准备食材：香蕉1根，榛果一小把，牛奶一杯。
做法：
1、香蕉切成块备用。
2、将牛奶和香蕉放入搅拌机中。
3、搅打成汁。
4、将榛果切成碎末。
4、将榛果粒撒在香蕉奶昔中，搅拌均匀即可。
饮品冠军：牛奶
TIPS：牛奶是孕妈咪不可缺少的营养食物，也是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
推荐食谱：奶香红豆
准备食材：红小豆400克、牛奶适量、水800克、冰糖50克、炼乳少许。
做法：
1、红小豆淘洗凈，提前一晚上用清水浸泡好。
2、搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟，倒入冰糖煮20分钟，然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅。
3、关火待凉后过筛，去掉豆皮，放冰箱冷藏。
4、将红豆沙与牛奶按2：1的比例一起入锅中加热调匀。
5、按个人口味用炼乳调甜味即可。
