数据表明:近几十年来,人工甜味剂的消耗量大幅增加,包括孕妇在内。动物研究表明,人工甜味剂在子宫内暴露可能导致后代发生肥胖;然而,这从未在人类中被研究过。在这样的一个背景下,于是有了这项研究,该研究的目的是确定在怀孕期间喝人工含糖饮料与婴儿的身体质量指数(BMI)是否相关。今天我们可以来看看。
研究介绍:
1.加拿大健康婴儿纵向发展(CHILD)中心做了这样一项研究:从2009年至2012年招募了3033对健康孕妇。这些女性在怀孕期间完成了饮食评估,并且对她们婴儿的BMI在1岁时进行测量。
2.这项研究的统计分析中使用了随访1年后的数据,并且在2013年10月收集完成。在2015年8月进行了数据分析。
3.研究人员考察了在孕妇怀孕期间,消耗人工甜味饮料和含糖饮料的情况。
研究前提:
主要检测指标为婴儿BMI z值,以及在1岁时超重的风险,由客观的人体测量来确定,并根据世界卫生组织的参考标准定义。
研究结果:
1.3033名孕妇的平均年龄为32.4岁,平均BMI为24.8。
2.宝宝1岁时,平均BMI z值为0.19,其中有5.1%的婴儿超重。
3.超过四分之一的女性(29.5%)在怀孕期间喝人工甜味剂饮料,包括5.1%每天食用的孕妇。
4.与不喝人工甜味剂饮料的孕妇相比,每天喝人工甜味剂饮料孕妇的婴儿BMI z值增加0.20个,在1岁时婴儿超重的风险高2倍。
研究意义:
1.该研究提供了第一个人类证据。
2.孕妇在怀孕期间食用人工甜味剂可能会影响婴儿的BMI。
3.鉴于目前儿童肥胖和使用人工甜味剂的普遍性,进一步的研究是很有必要的,需要进一步来证实该研究的结果,并探讨潜在的生物学机制,为孕妇提供以证据为基础的饮食建议。