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如何挑选葡萄柚

美食厨房 > 食材选购技巧

在超市买柠檬时营业员热情的向花牛推荐刚到货的葡萄柚。看样子真是光鲜可爱;心想葡萄柚能清燥热,生津解渴,有开胃的作用;正适合这个季节食用。

挑了三个,一上称;我去,让小编肉疼呀。不过想想算了,好吃的怎能错过,谁让咱是吃货呢。

葡萄柚又称西柚,果皮是黄色,也有偏淡红色的。果肉的颜色和我们平时吃的沙田柚子要深一点,淡红白色。味道可能很多人有点小接受不了,很酸味,更多是甘苦味。像我们买柚子都是皮厚点,沉一点;这样水份足,甘甜可口。可买西柚重量不能太大,要适中;果身光泽。最重要是皮要薄、软一点的为好。

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