下载 APP
搜索
如何挑选叉烧肉
美食厨房
>
食材选购技巧
挑选猪肉中叫“夹心肉”的部分,这部分的肉以瘦肉为主,中间略夹一些肥的脂肪层,肉质特别好味(但如有硬筋,要剔去),而且烧的过程中脂肪层融了,令叉烧内略油脂,口感更香美;
下一篇
大家都在看...
如何挑选节瓜
如何挑选菜心
如何挑选芹菜
如何挑选茼蒿
如何挑选生菜
如何挑选优质甘蓝菜?
查看更多食材选购技巧文章
美食天下首页