如何挑选北蕉

北蕉应该挑选果皮黄黑泛红，稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻的(表皮有皱纹的香蕉风味最佳。 手捏北蕉有软熟感的其味必甜，果肉淡黄，纤维少，口感细嫩，带有一股桂花香。