如何挑选秋黄瓜

1.以色泽应该亮丽，外表有刺状凸起，并且黄瓜头上顶着新鲜黄花的为佳；

2.若手摸发软，低端变黄，则黄瓜籽多粒大，已经不是新鲜的黄瓜了。