如何挑选沙葛

在挑选凉薯的时候，不宜选择过大的，一般选择表皮比较光滑，拿起来的时候有种沉甸甸的感觉，不会感觉特别的轻的凉薯会比较好。

质量好的凉薯应该是根块周正，皮薄脆嫩，水分多，甜，不伤不烂。