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三红食品让你吃出好气色

饮食健康 > 健康专栏

每个女人都希望自己拥有面若桃花般的好气色,因此很多女人愿意花大把时间和金钱来买化妆品在脸上涂涂抹抹,其实以食补的方式由内而外的补气补血,就能够让你拥有白里透红的肌肤。那么吃什么能够滋补气血呢?

红豆

红豆,味甘、性平,有利水除湿、消肿解毒的好处。此外,在营养学中,红豆更含有丰富的铁质,适度食用有补血、促进血液循环的好处,可使人气色红润,特别适合女性生理期间食用。

最重要的是,红豆属于高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品,含有大量人体所需的蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。且每100公克的红豆含钾量高达1172mg,适度食用有助利尿、消肿。

红枣

红枣,味甘、性温,归脾、胃经,可补中益气、养血安神,适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。且红枣中含有大量的糖类物质、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,对人体具有一定的补养作用,适度食用能辅助提升人体免疫功能,增强抗病能力。

枸杞

在中医中有“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”的说法,事实上,味甘、性平的枸杞,除了有大家所知的明目亮眸好处外,还有滋补肝肾、益气生精、滋阴补血的作用;用于虚劳精亏、气虚血若者,更有温暖身体、消除疲劳的特性。

事实上,上述3者常见于中医的食补药膳之中,但对于工作忙碌的上班族来说,不仅食材准备不易,更是耗时费力。其实,想要摄取红豆、红枣、枸杞中的营养素,除了透过药膳食方之外,将红豆煮成水喝,以红枣、枸杞泡水方式,也是一种不错的方式。


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