授权原创博客:烹然心动未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
简单说下做法(其实做法本来就很简单)~:银鳕鱼一块约250克。银鳕鱼的两面撒上盐和黑胡椒粉稍腌片刻~然后在鱼身的两面粘少许面粉。平底锅烧热倒入油,将银鳕鱼的两面分别煎黄煎熟后取出盛盘。另准备一大匙的黄油,1大匙柠檬汁和少许糖,锅内烧热后浇在鱼身上即可;) 简单吧,呵呵~~
原文地址:http://diana-jl.blog.sohu.com/20838060.html