薄荷,又名“银丹草”,是常用中药之一,也时常作为特别的香辛料和蔬菜用在特定的料理中。其天然带有特殊的清凉芳香,沁人心脾,因此食用或闻薄荷能够有效提神醒脑。李时珍《本草纲目·草三·薄荷》有云:“薄荷,人多栽莳。二月宿根生苗,清明前后分之。方茎赤色,其叶对生,初时形长而头圆,及长则尖。吴、越、川、湖人多以代茶……入药以苏产为胜。”
中医认为,薄荷性辛、凉,入肺经、肝经,能够疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气,无论是制作内服药如藿香正气水还是外用药如清凉油,薄荷都是不可或缺的一味药材。
从现代中药药理学的角度来说,薄荷具有很强的抗病毒和杀菌作用,同时还有良好的阵痛止痒抗刺激等作用,可用于治疗止咳、预防风热感冒等。配合着带有馥郁花香的玫瑰花饮用,不但香气清新宜人,达到清心提神的功效,对于女性来说,还能在冬季行气活血、美容养颜。
喝完茶薄荷叶可回收敷眼
很多人在喝完茶以后都会将茶叶扔掉,其实这并不是一种可取的做法。喝完以后可将其中的薄荷叶捞出,敷于眼部10分钟左右,即可放松眼部,达到缓解眼部疲劳,明目醒神的效果,对于大多数长期奋战于电脑前的白领女性来说,在工作之余使用薄荷叶敷眼,是一种轻松又健康的眼部休息方式。
薄荷茶推荐:玫瑰薄荷茶
将薄荷叶片清洗干净,和玫瑰花一起放入茶杯中;加入2-3颗冰糖,一勺蜂蜜;泡入开水,盖上盖子泡3分钟即可饮用。