春天醒醒盹：吃点什么能解困

初春，我们常会感到懒洋洋、打不起精神，容易疲劳。尤其是长期在室内工作者、学生或坐班族，整天在相对封闭、无新鲜感的房间里，疲乏感更加明显。而多食碱性食物，能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感。

建议：不妨每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以改善春季疲乏。果蔬的酸碱性并不是依据食物的口感决定的，如酸苹果吃起来是酸的，而经过体内代谢后是碱性的。大多数新鲜果蔬，经人体代谢后转化成碱性物质。而且果蔬中富含维生素，也能帮助机体的新陈代谢，对恢复精力很有好处。同时，缺钾也会使人疲倦无力，水果中含有丰富的钾，如桔子、香焦等，是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。