授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
美是社会文明的象征(美女、美食、美文、美德等)。美女为社会文明做出了不小的贡献了。
“有美的身体,以身体悦人。有美的思想,以思想悦人。”(张爱玲语)。有美的厨艺,以厨艺悦人。就算不是美女,也不会写作,至少还可以是厨娘,做1,2道美食,也算为社会的精神文明做贡献。
【开胃水果盘】是一道夏季美食,不仅象美女一样养眼,而且独特的口味还能刺激人的胃口,是一道很好的开胃甜点。
各种时令水果,仙草冻(或果冻),梅酒(或香槟酒),果酱
把各种水果切成小块,连同仙草冻一起放到冰箱冻半小时。将梅酒和果酱按1:1的比例调匀,然后浇在水果和仙草冻上,就可以食用了。
希望这道开胃水果盘也如美女一样带给你愉悦和美感。