授权原创博客：Candey未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
早上剩了两个煮鸡蛋，突然想起尝试这个，中午回家迫不及待的做了，送入口中的那一刻，我的味蕾记住了它，我又要喜新厌旧了．．．
1、煮好的鸡蛋，剥皮并对半切开，轻轻捏动蛋清将蛋黄挤出，放入一个小碗中。
2、将蛋黄碾碎，加入白醋，盐，胡椒粉和蛋黄
