授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
在倡导男女平等的社会里男人还是享有更多的权益,但也承受着更大的身心压力。‘躺着肾亏,站着理亏’,似乎腰直才能气壮。铺天盖地的补肾壮阳药广告让肾不虚的男人心也发虚。
其实,大可不必理会那些药物,最常见的食物都有补肾壮阳的效果,如虾、泥鳅、韭菜、牡蛎、鸡蛋、葱、西红柿、海藻等。这道【西红柿牡蛎汤】的原料都是有利于男性健康的,烹制也非常简单。
牡蛎4两、西红柿1个、紫菜少许、洋葱1个、葱
将洋葱切细,西红柿切成小片,牡蛎和紫菜用水洗净。
锅里放少许的油,倒入洋葱翻炒片刻,加入一碗水。烧开后加入紫菜、牡蛎、西红柿,加点胡椒粉和少许的盐,煮2-3分钟,加葱,用淀粉勾芡就可以了。
广告说的好‘男人要加油’。这道菜也算是为男人加加油吧。不过,在盛产牡蛎的南方这道菜也是餐桌上的普通菜肴。