好吃的家常菜做法，平常菜做多了，来个清淡点的汤吧，试试山药排骨汤。
山药排骨汤
原料：
排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。
做法：
1、排骨斩段，用清水冲洗干净。
2、热锅下少许油，油热后下姜片爆锅，下入排骨段，炒至变色。
3、加入足量的清水，大火烧开后，滴同滴白醋，转小火煲90分钟左右。
4、胡萝卜，山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里
5、大火烧开，再小火煲至胡萝卜山药熟烂，加盐调味，撒入枸杞，再煮5分钟即可。
