木耳炒百合

授权原创博客：食尚煮妇
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国

过节，缓解了压力，放松了情绪，增进了感情，犒劳了胃口，积蓄了能量，但也堆积了身体垃圾。黑木耳素有体内‘清道夫’之称，具有很好的食疗作用，非常适合节后食用。

这道【木耳炒百合】用百合、黑木耳和西芹做原料，可以减脂、降压、美容。

原料：

鲜百合3两、干黑木耳1两、西芹3两

做法：

干木耳用冷水泡开，切成丝。西芹切成丝。

锅里放一勺的油，放入大蒜煸出香味后取走。倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻，加入生抽炒2分钟，淋上麻油，加少许味精就可以装盘了。

今天是开假的第一天，用黑木耳做一道清淡的菜，祝大家身体轻松一点，心情清爽一点，工作投入一点。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010004rj.html