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石榴皮营养分析：涩肠止遗止血止带，杀虫敛疮。主治久泻久痢，滑泄漏精，肠风下血，崩漏带下，虫积腹痛，疥癣，疮疡，烫伤。炮制：根据炼制方法的不同，分为石榴皮、石榴皮炭。
石榴皮即取原药材，除去杂质，去净残留的内瓤及种子，洗净，切块，干燥。石榴皮炭：取净石榴皮块，置热锅内，用武火加热，炒至表面呈黑色，内部棕褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出凉透。炮制后的石榴皮贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。
石榴皮怎么吃
石榴皮食疗作用：味酸、涩，温。有小毒，归大肠、肾经。质涩收敛。凡痢下赤白，日夜数行不减者，可与锻龙骨等配伍。凡肠风下血而属热者，可与侧柏叶配伍。凡肠道蛔虫，绦虫腹痛者，可与槟榔等配伍。石榴皮的做法指导，该品作收涩宜炒用，作杀虫宜生用。
石榴皮煮水治疗一些疾病，比如腹泻、痢疾等。很多人在问石榴皮煮水到底怎么做，今天我们把石榴皮煮水的食用方法详细讲解给大家。
石榴皮煮水治疗腹泻的具体服法：取15克石榴皮煎水，每次饮用10-20毫升，日服3-4次，7-10天为一疗程。慢性菌痢可以连服2周，停药1周后再服2周为一疗程。
石榴皮的其他功效疗法：
治牛皮癣，新鲜的石榴皮蘸少许明矾末擦在患处，1日3次。或者用石榴皮（炒成炭状再研成细末）1 份，加芝麻油3份，调成糊状，涂在患处。每日2次，连续多次有效。
治烧烫伤，取石榴皮500 克，将其清洗干净，加水500毫升，用文火煎到只剩250毫升，过滤后倒入瓶子中备用。按烧伤面的大小，将1平方厘米的纱布块浸于药液，一块一块贴敷于患处，直到痊愈时纱布块自行脱落。一般敷药一次既可以治愈。治化脓性中耳炎，取石榴皮15克，炒焦后研为细末，备用。先将患耳用棉签蘸双氧水拭洗数次，直到没有冒出白色泡沫为止，再用棉签将患耳擦干净，用吹管将粉末吹于患耳中。隔日上药 1次，3次为1疗程。
石榴的食用禁忌
胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；儿童最好少吃石榴，否则易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。石榴皮的禁忌具体看以下几方面：
1、常规用量 石榴皮常规用量用服偶可出现恶心、呕吐、腹泻、头痛、眩晕、耳鸣、小腿痉亦。长期服用会造成肝小叶中心坏死、脂肪肝、肝硬化。临床使用注意服用后的反应。如有上述症状应停药，重者须对症治疗。本品不宜久服。
2、用量过大 除上述症状外剂量过大还会出现瞳孔散大、剧烈头痛、衰竭、惊厥、呼吸麻痹而死亡。
3、药不对证 本品不宜用于邪热盛、感染明显的大便泄泻、腹痛、痢疾脓血便以及大便秘结者。 因常规用量使用也会出现中毒反应，故临床上尽量不首选该药。
