现在很多餐厅的茶都是大麦茶。一开始喝只是常见好香,而且颜色黄绿黄绿的,倒在杯子里非常好看。后来才知道原来喝它的养生功效这么多。
大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。而且它的制作过程中不添加任何添加剂,具有医疗保健作用。长期饮用,对身体还有不少好处。
大麦茶的营养价值
1. 降血脂
大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比,但却要比绿豆更加的综合,在夏季食用不但能够去火解暑外,同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物。
2. 保持身材
据说,常喝大麦茶还能维持身材,这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。
3. 防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。
4. 消油腻
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
但是,喝大麦茶也是有几个注意事项的。
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。