有些人会用洗洁精来洗水果，但如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精入口，在胃里残留，日积月累对健康有危害。
洗水果时可以选择用食盐，比如苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓掉，然后再用水冲干净。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。
另外，用热水洗苹果也是个好办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
