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咽炎是一件让人十分苦恼的事情，尤其在春季，气候反复且潮湿，一定要小心提防就咽炎来袭。嗓子痒、有异物、恶心干呕……咽炎折磨了不少人。那咽喉疼痛的滋味，非亲身经历过的，怕是不能体会。那么，如果“不幸”摊上咽炎，有什么方法可以应付呢？
春季咽炎常发
咽炎是上呼吸道感染的一部分，指咽部粘膜及粘膜下组织炎症，通常分为急性和慢性。急性咽炎随病情进展可涉及整个咽腔，冬春之交较为常见。慢性咽炎病变主要在黏膜层，通常表现咽部黏膜慢性充血，黏膜及黏膜下结缔组织增生，分泌功能亢进，黏液分泌增多，病程长，易复发。慢性咽炎往往由屡发急性咽炎、长期粉尘或有害气体刺激、烟酒过度、鼻窦炎分泌物刺激、过敏体质等引起。长期生活不规律、疲劳、精神紧张，机体抵抗力下降，细菌病毒容易反复感染，也会诱发慢性咽炎。
患了咽炎，不少人长年服含化片、抗菌素，久治不愈，其实，食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物对咽炎进行预防或者辅助治疗也是很有用的。
5个食疗方把咽炎吃回去
1 荷叶粥
荷叶属于性平，具有很好的生津止渴之功效，特别是对于咳血、热血等症状，有着很好的作用。取适量的荷叶来煮粥，对于咽喉炎者有着非常好的疗效。荷叶粥又清香可口，还有着平滑肌作用。
2 蜜汁枇杷
枇杷味甘性凉，具有润肺、止咳等功效；而蜂蜜性平味甘，具有解毒、润燥的作用。蜜汁枇杷组合在一起，对于肺燥干咳、呕逆等有着非常好的疗效，能有效袪痰、镇咳。
3 罗汉果茶
罗汉果有清肺化痰，止渴润喉的功效。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。可有效治疗慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等症状。
4 洋参蒸梨
洋参味甘性凉，对于口燥咽干以及咳嗽等症状都有着很好的疗效，它具有养阴补气、清热化痰之功效，还有着很好的清热生津之功能，洋参与梨同蒸食用，对于咽喉的养护都是有着很好的作用，是一个不错的食疗方。
5 荸荠汁
荸荠味甘性凉，有清热生津、利咽化痰的作用，对阴虚肺燥、咽喉肿痛有辅助治疗的作用，还有助于预防急性、慢性咽炎。因荸荠的疗效较慢，患者可以多吃一些，每次吃5—6个。但要注意，由于荸荠性寒且不易消化，儿童以及消化能力较弱的人不宜多吃，脾肾虚寒的人也要慎用。
咽炎不是一日得成，所以在治疗上也要做到坚持，以上的食疗方能有效缓解咽炎不适症状，咽炎患者不妨试试。
