早餐和晚餐 一餐一苹果

控制在一天2个以内当然，苹果虽然无害，吃多了也会导致消化不良，造成肠胃负担，吃苹果最好能控制在一天2个以内；进食时间最好选择在早餐和晚餐进行，一顿一个。当然，除了生吃水果外，苹果也是一种能烹制成多种美味菜肴的食材，因此在家时也不妨下厨讨点新鲜花样。

早餐篇：苹果煎饼

薄饼所需原料：面粉100克、鸡蛋2个、白糖１大勺、牛奶200毫升、盐少许。

煎苹果所需原料：苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200毫升、肉桂粉1小勺。

做法：

1、将薄饼所需材料拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟；

2、苹果洗净，去皮去籽，切块备用；

3、平底锅加入黄油，待其融化后加入苹果、白糖，将苹果炒成金黄色；

4、锅中倒入牛奶熬至浓稠，再调入肉桂粉，做成酱汁；

5、将面糊煎至两面金黄，盛起，中间夹入苹果，蘸酱汁吃即可。

晚餐篇：苹果玉米浓汤

原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。

做法：

1、鸡腿去掉皮下脂肪，与姜片一起飞水，备用。

2、苹果切成块，把玉米粒掰下备用。

3、把鸡腿、玉米和苹果，加上2000克的水一同放入瓦煲。大火煮滚，再转小火煲40分钟，调味即成。