众所周知,生活水平的提高,生活习惯的改变,环境的变化、饮食结构,导致我国慢性肠炎疾病的发病率逐年增高。那么,生活中该如何饮食呢?下面就为大家介绍下慢性肠炎的饮食……
要多进食高蛋白及高维生素食物
如瘦肉、鱼、鸡、内脏以及绿叶蔬菜、茄子、番茄、红枣等,以保证机体内各种营养素的充足,这样可以防止贫血和营养不良。
少纤维、低脂肪食物
有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。
多吃素食,不敢吃荤腥
建议以腹泻为主的结肠炎患者:应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等,叶菜类也应适当控制,必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。