薏苡仁也叫薏米,是生活中比较常见的一种食物,不仅可以当中药还能当主食,今天小编给大家分享一些薏米减肥粥,一起来看下。
吃薏米可以减肥
薏仁中含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。
薏米减肥或更适合水肿型肥胖者
水肿型肥胖者体内中一定会有湿,体内的水分不能随气血流动,在体内滞留,让人体膨胀,所以咱们要祛除滞留在人体内的水分,而薏米就有这种效果。所以,吃薏米对水肿型肥胖者效果会比较好,然而,薏米或许对其他脂肪型肥胖或肌肉型肥胖效果就不明显了。
水肿型:用手指按压肥胖的部位会凹下去,会出现凹凸不平,稍等片刻恢复原状,这类肥胖者是因为身体身体出现了问题所照成的。
脂肪型:用手捏肥胖部位的赘肉能整块捏起,一般都全身肥胖,肌肉松弛。这类肥胖者因喜欢吃淀粉类的食物(如凉粉、汤圆、麦片、面包、蛋糕等),又很少运动导致脂肪堆积。
肌肉型:这类肥胖者肌肉比较发达、结实,肌肉上有许多脂肪,小腿上赘肉比较多,皮肤较黑。这是因为小时候特别喜欢爱运动,长大了就很少运动或不运动而照成的。
薏米减肥食谱有哪些?
绿豆薏仁粥
材料:薏仁,绿豆各30克,水500ml。
做法:将薏仁与绿豆放在水中浸泡至软,然后放入锅里,加水煮至熟烂即可。
食用方法:不加糖,每天午、晚餐食用,每次1碗。
薏仁红薯粥
材料:薏仁30克,红薯300克,糯米100克。
做法:将薏仁洗干净,红薯去皮,切块,一起放入锅里煮成粥即可。
食用方法:不加糖或盐,每日午、晚餐食用,每次1碗。
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些。
3、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,比较香。
4、等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
南瓜绿豆薏米汤
材料:绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干。
做法:
1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟。
2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟。
3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。
4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。
5、闷5分钟后可食用。