三明治+煎蛋

授权原创博客：食尚煮妇
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原料：

吐司、奶酪片、生菜、火腿片。

做法：

1、在一片吐司放上火腿片。

2、盖一片吐司。[美食中国]

3、再放上生菜和奶酪片。最后再盖上一片吐司。
将做好三明治按对角线切成如盘子中的4小块，用牙签穿好，这样方便食用。也可以放微波炉里热几秒钟。

【煎蛋】大家都会煎蛋，今天想说的是如何煎嫩蛋。

把锅烧干，火调到最小，倒入油，不要烧热即加入蛋，用小火慢慢煎，煎的过程中洒上一点热水。[美食中国]

这样就可以煎出如少女脸蛋般嫩滑的蛋了。

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