授权原创博客:食尚煮妇未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
花菇(或香菇)5朵、竹荪5根、火腿少许、青菜少许。
花菇用热水泡10分钟,竹荪洗净切成段,火腿切小片(最好用沸水烫一下)。[美食中国]
将花菇、竹荪和火腿放在碗里,加满开水,放锅里隔水炖35分钟,再放入青菜继续炖5分钟。
竹荪是一种食用