马齿苋包子做法步骤

许多朋友喜欢在早上食用包子来做早餐，马齿苋包子其实也是常见的包子类型。马齿苋包子的做法并不难的，如果各位朋友在生活中有时间的话，可以自己动手制作的，马齿苋可以帮助身体除去一些废物和毒素的。

干马齿菜馅包子

1、头天晚上用年前蒸馒头留的面肥和好白面，盖好盖放在客厅暖气上的窗台上，第二天上午面就发好了。

2、早晨用热水泡红薯粉丝200克(根据家庭人口多少饭量大小来决定，如果就两口人且饭量少，泡50克或100克就可以了。)

3、将贮存的已经切碎晾干的干马齿菜拿出来，用热水泡一个小时，然后用手挤去水分，放入一个塑料浅子里控水。

马齿苋包子的做法

做法：

用料

干马齿苋. 、熟五花肉、葱.、姜、精面粉、水

做法

1. 和面阶段，把面倒进面盆，和面时加适量温水和成稍软的面团，大约醒3个小时

2. 拌馅，马齿苋用水煮开，洗干净，攥干水分，放盆里，，五花肉切成小丁，放入马齿苋盆里，放适量油，盐，鸡精，葱姜末，香油，拌匀。

3. 包包子。面发好后，揉匀，揪剂，擀饼，用包子皮包适量的馅料，醒15分钟，

4. 凉水锅装入生坯，开锅后15分钟，即可