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山楂有禁忌 多吃并不益

饮食健康 > 饮食常识

医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。

由于山楂含有较多的有机酸,具收敛及化淤消滞作用,故也有收缩子宫的作用,妊娠妇女患习惯性流产、先兆性流产者勿食,免得伤胎。

一、相关人群

1、一般人群均可食用;

2、 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;

3、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

二、食物相克

山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

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