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10分钟速成外酥里嫩脆皮炸香蕉

饮食健康 > 饮食常识

香蕉的钾含量非常高,膳食纤维含量也很高,具有良好的润肠通便效果。香蕉还含有维生素A,可促进宝宝食欲,助消化,保护神经系统,促进宝宝正常生长和发育。


香酥炸香蕉

脆皮炸香蕉

参考月龄:1岁以上

食材准备:香蕉1-2根、面粉15g、鸡蛋1个、面包糠少许

烹饪时间:15分钟

难度分析:初级

步骤

1.香蕉切小长段。

2.鸡蛋打成蛋液,筛入面粉,搅匀。

3. 切好的香蕉段放进蛋液碗中。

4.粘满蛋液的香蕉放进面包糠里。

5.均匀裹上面包糠。

6.锅中热油,等油温达到7-8成热时,将已经裹好面包糠的香蕉下油锅炸至金黄即可。香蕉炸的时间不宜过长,否则会有酸味。

7.炸好的香蕉盛盘中用厨房纸吸走多余的油。

Tips:

1.外脆内嫩的脆皮香蕉,刚炸完比较烫,切记一定要稍微晾凉后再给宝宝食用喔。

2.油炸食品是好吃,但宝宝不宜多吃,建议宝宝吃一块至两块就够了。平时尽量少给宝宝吃油炸食品,偶尔调剂即可。

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