凉拌芝麻叶怎么做？其实方法很简单！

很多人都知道芝麻怎么吃，但是真正吃过芝麻叶的人可能很少，芝麻叶可以做成凉拌来吃，这样可以最大限度的吸收芝麻叶的营养，那么凉拌芝麻叶具体该怎么做呢？

一、凉拌芝麻叶做法：

1、新采摘的芝麻叶洗净；

2、放入盐水中浸泡10分钟；

3、将冲洗干净的芝麻叶焯水；

4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉；

5、沥干的芝麻叶改刀切段；

6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。

二、凉拌芝麻叶怎么做？

原料：

芝麻叶、盐、尖椒、蒜末、香油、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖。

做法：

1、新采摘的芝麻叶洗净；

2、放入盐水中浸泡10分钟；

3、将冲洗干净的芝麻叶焯水；

4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉；

5、沥干的芝麻叶改刀切段；

6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。