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研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的毒素可以大量排出，专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨，不失为一种值得推荐的健康生活方式。
梨子的营养价值
梨子，自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒，可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素，还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。
梨子能帮助器官排毒、净化机体、软化血管，促进血液循环，并把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质，但是吃梨子必须细嚼慢咽，才能更好地被消化道吸收和利用，起到应有的效果。梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管，吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病，有一定的辅助疗效。
春季喝梨汁的9大好处
润肺清燥：梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
促进胃肠蠕动：梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
保护肝脏：梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
养阴清热：梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
有助肾脏排泄：梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
促进食欲：梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
养阴润燥消风：梨具有润燥消风的功效。在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
缓解咽喉刺激：吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
补充水分“”梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
推荐三款梨汁
1、柠檬雪梨汁
材料：柠檬半个，雪梨两个，蜂蜜少许（根据个人口味添加）。
做法：将雪梨、柠檬洗净，去皮。把水果依次放入果汁机内。两分钟后，取出果汁。
2、火龙果黄梨汁
材料：红肉火龙果1个，黄梨1/2个，冰块2杯，冷水50g，果糖适量。
做法：红肉火龙果、黄梨洗净，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，滤渣，倒入杯中。
3、黄瓜雪梨汁
材料：黄瓜1根，雪梨1个，冷开水，柠檬汁、蜂蜜适量。
做法：黄瓜、雪梨去皮，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。
专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食。风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇，都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
