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教你正确饮用牛奶、酸奶、豆浆

饮食健康 > 饮食常识

对于在我们的日常生活中常见的牛奶、酸奶和豆浆,什么时候喝?怎样喝?什么人不能喝?很多人都不太清楚这其中的秘密,小编来跟大家解惑。

什么时候喝:

牛奶可以帮助睡眠,最适合临睡前饮用。

酸奶不宜空腹喝,如果要在早上喝,最好先吃一点东西。

豆浆的饮用时间没有那么明显的划分,早晚均可。

怎样喝:

牛奶喝以前最好是煮一下,煮的时候不要加糖,也不要久煮,应该用旺火加热牛奶,要开的时候关火,然后在加热,这样反复3-4次,是最好的方式。

酸奶在喝的时候不要空腹就好。

生豆浆是需要加热的,但是我们经常会看到一种假沸现象,就是在加热到80-90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为这就煮好了,但是我们需要在出现假沸现象之后再继续加热3-5分钟,使泡沫完全消失,这样才算煮好。

什么人不能喝:

对于牛奶来说,经常接触铅的人、对于牛奶过敏的人、脾胃虚寒的人、肠胃道手术后的病人一般是不适合饮用的。

胃酸过多的人、肠胃道手术后的病人是不宜饮用酸奶的,糖尿病病人最好是服用无糖酸奶。

豆浆性寒,对于胃寒的人、肾结石患者少喝豆浆为宜。

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