粗粮富含丰富的氨基酸和优质蛋白质,经常吃粗粮可以降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。于是很多人天天吃粗粮,一日三餐都吃粗粮。其实,吃粗粮虽然好,但并不是每个人都适合,也不是越多越好。
注意:6类人群不宜常吃粗粮
究竟哪些人不适合吃粗粮?胃肠功能不好的人以及免疫力低的人最好少吃粗粮。
1、体内缺少铁元素和钙元素的人
粗粮里含有植物酸和食物纤维,长期食用的话,会阻碍对矿物质的吸收。
2、免疫力较低的人
这类人群的话,如果每天吃入纤维素50克以上,就会使人们的蛋白质受阻,从而会造成心脏,骨骼,血液的损害,从而再一次降低人体的免疫力。
3、肠胃不好的人
通常来说,粗粮含有大量的食物纤维,一次性吃太多的话就会对肠胃带来大的负担。
4、长期从事重工力的人
对于这类型人,粗粮对他们的营养成分偏低,能量也很少,从而会造成营养不良。
5、处于发育期的人
粗粮中营养成分和能量都是有限的,这种人长期食用话,不仅阻碍胆固醇的吸收,而且还会妨碍其他营养的吸收。
6、患有消化疾病的人
如果患有肝硬化或者是胃溃疡的人,吃太多的粗粮会引起溃疡出血和静脉破裂,从而使人体的健康受到危害。