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这些食物虽然普通但养生效果好

饮食健康 > 饮食常识

我们要想让自己的生命延长,那么就需要时刻注意对身体进行养护,这样才能让身体保持在非常健康的状态下。养护身体离不开健康的生活习惯和饮食习惯,饮食对于寿命的延长有非常重要的作用。很多食物看似不起眼,但是养生的效果却是非常的好,下面我们来给大家详细介绍一些这样的食物。


红烧豆腐

一、豆腐

豆腐是一种再普通不过的食物了,但是豆腐对于我们的身体健康有非常大的帮助效果。能给身体补充很充足的钙质、蛋白质、微量元素等多种营养,对于身体的健康长寿能起到非常好的作用。

二、长寿老人很喜欢喝粥

从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入 250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每顿定量为一浅碗, 已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润肠。清代养生家曹慈生说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年人选用,深受欢迎。

三、大白菜人人爱

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老 人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。

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