国外相关研究显示,经常不吃早饭的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%。
澳大利亚塔斯马尼亚大学研究人员曾对2184名志愿者进行长达20多年的跟踪调查。他们发现,经常不吃早餐的人容易肥胖,表现为腹部脂肪堆积、胆固醇升高,这些都是心脏病的诱因。