水果既不主张在餐前吃,也不主张在饱餐之后吃。最好把吃水果的时间安排在两餐之间,或是午睡后,让宝宝把水果当作点心吃。
什锦果羮
准备:苹果、梨、香蕉、橘子各半个,糖莲子5颗,山楂糕10克,白糖25克,桂花少许,藕粉15克,清水适量。
DIY:
1 苹果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁儿,放入盘中;
2 山碴糕切成同样大小的丁儿,另装碗待用;
3 藕粉用少量清水调好;
4 锅内放入清水烧开,下人白糖、糖莲子和苹果、梨、香蕉、橘子丁儿;
5 再烧开后,用小火煨一二分钟,并用调好的藕粉勾成羹;
6 最后加入糖桂花离火,拌入山楂糕丁,放阴凉处晾凉即成。
鲜桃羮
准备:鲜桃,白糖。
DIY:
1 鲜桃刷净毛,用水洗净,放入开水中烫下,捞出剥去桃皮,剖开去掉桃核,再切成小块
2 把水倒入锅内,加入白糖,放火上烧开后,下人切好的桃块,再烧开后,用小火煨两分钟,将锅离火晾凉即成。
特点:浓浓甘甜,清凉爽口,宝宝极爱吃。
菠萝羮
准备:鲜菠萝肉25克,红樱桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水适量。
DIY:
1 菠萝切成与樱桃同样大小的丁儿;
2 樱桃摘去柄,用水洗净;
3 藕粉用少许清水稀释调好待用;
4 将菠萝放入锅内,加入冰糖和适量清水置火上烧开,然后下人樱桃:
5 再烧开后,用小火煨2~3分钟,倒入调好的藕粉,边倒边搅匀,开锅后离火晾凉即成。