随着生活水平的提高,小儿营养缺乏症已大大减少。但喂养不当或膳食搭配不合理,造成的营养素的不足仍不少见。凭肉眼判断小儿的营养状况,即简单又不需要太多的专业知识,一般可遵循以下顺序:
蛋白质不足
头、面、皮肤。头发无光泽、稀疏色淡、易脱落;
维生素B2不足
面部鼻唇沟的脂溢性皮炎,阴囊、阴唇皮炎;
维生素A不足
皮肤干燥、毛囊角化;
烟酸不足
皮肤因阳光、压力、创伤而致的对称性皮炎;
维生素C不足
皮肤出血或瘀斑;
锌和必需脂肪酸不足
全身性皮炎;
铁不足
匙状指甲;
蛋白质不足
皮下组织水肿;
食量、热量不足
皮下脂肪减少;
热量过多
脂肪增加;
贫血(如铁缺乏)
结膜苍白;
维生素A不足
结膜干燥斑、角膜干燥及软化;
维生素B2、B6不足
睑角炎;
维生素B2、铁不足
口角炎、口角斑痕;
复合维生素B不足
唇干裂;
烟酸、叶酸、维生素B2和B12不足
舌炎;
氟不足
龋齿;
维生素C不足
牙龈海绵状出血;
碘不足
甲状腺肿大;
维生素D不足
颅骨软化,方颅,手脚镯症,前卤闭合晚,软骨、肋骨串珠,X形腿,O形腿;
维生素C不足
骨触痛。
上述肉眼观察的临床表现,列出了可能导致营养缺乏的原因,这仅仅是提醒,其他疾病也会有相同体征。发现以上这些异常表现,提示家长注意膳食营养要科学全面补充,或看营养专业医生,进行针对性指导。不应该片面理解,头疼医头,脚疼医脚。