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蜂蜜含有多种无机盐和维生素，可以排毒养颜、滋养肝脏、防治疾病等功效，那么，对于高血压患者而言，究竟能不能吃蜂蜜呢？
蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质，特别是具有降血压作用的B族元素含量和种类尤为丰富，并且含有大量降血压作用的K、Ca 、Mg 、Zn 、Se等矿物质，这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管的弹性的功能，从而促使人体血液流量正常地运行，维持人体的正常血压。所以，高血压患者是可以吃蜂蜜的。
高血压是一种非常顽固的疾病，患者往往需要长期用药。患者除了坚持服用降压药外，还需要合理的饮食。把蜂蜜搭配其他食物食用，也具有很好的功效。下面介绍几种蜂蜜的吃法：
1、蜂蜜雪梨汤：雪梨、鲜百合各1个，蜂蜜适量，雪梨去皮，去心，切成块，百合剥开，洗净，放入炖盅内，加入梨块盖上盖，将炖盅放入锅内，用文火隔水炖30分钟，离火，待温后调入蜂蜜即可。此种吃法不仅具有降低血压、控制体重，而且还有清心润肺的功效。
2、蜂蜜绿茶：绿茶5克，蜂蜜适量，将绿茶洗净，用沸水冲泡加盖5分钟，待水稍凉后加蜂蜜调匀即可饮用。此种吃法具有清热润肠、提神健脑、降压降脂的功效，可用于便秘、神疲困倦、高血压、高血脂、冠心病等症。需要注意的是：脾胃虚寒、经常腹泻、失眠的患者不宜饮用。另外，也不宜在睡前饮茶。
3、蜂蜜白菊花枸杞茶：蜂蜜适量，枸杞10克，白菊花5克，将白菊花、枸杞洗净，放入沙锅内，加适量水，用旺火烧沸，5分钟后取茶液一次，再加水煎熬一次，取汁，将两次茶液合并，稍冷却，加蜂蜜搅匀即可饮用。此种吃法具有清肝明目、滋阴降火、降压降脂的功效，可用于眼睛干涉、肿痛、高血压、高血脂症。
高血压的人是可以吃蜂蜜的，患有高血压的老人，如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水，对维持正常血压非常有利。因为蜂蜜中含有丰富的钾，钾离子进入人体后有排除体内钠离子的功效，从而起到维持血液中电解质平衡的作用。对于患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人来说，常饮蜂蜜可起到保护血管和降压通便的作用，并减少高血压性心脏病突发事件的发生。
