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如何喝酒不伤胃?怎么喝才不醉?

饮食健康 > 健康专栏

酒在中国已经流传千年,有些人每顿饭要是不喝点酒就不吃饭。那么,喝酒前吃什么不容易醉又不伤胃呢?

喝酒多少是适量

适当喝酒也叫“低风险性”喝酒。研讨证实,适当喝酒可以大大地降低酒精对人体也许带来的负面影响。那么,适当喝酒中的“量”详细是指多少呢?

1)对男人来说,适量喝酒是指每天不超过4标准杯,每周不超过14标准杯;

2)对女人来说,适量喝酒是指每天不超过3标准杯,每周不超过7标准杯。

为了最大限度地降低酒精的危害,最好保证每天和每周的饮用量都控制在上述范围内。

此外,值得提醒的是,单单控制酒精的摄入量是不够的,还需要注意喝酒的方法,即慢品细饮,边吃饭菜边喝酒。

喝酒前吃什么不容易醉

牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。

生黄豆

据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性,可消耗酒精,减少酒精的损害。

淡盐水

喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以让酒尽快排出去。

面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。

喝酒小诀窍有哪些

1、饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时,提前服用VB族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量。

3、喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

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