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现在生活中辐射好像无处不在，尤其是哪些白领们，整天面对着电脑工作，更是应该做好预防辐射的工作。如果生活中可以通过饮食来预防辐射的话，那从现在开始就要了解哪些食物有防辐射的功效了！
1、辣椒
保护细胞的DNA不受辐射破坏，辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
2、海带
具有抗辐射作用，最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
3、大蒜
减少辐射损伤，大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
4、黑芝麻
增加细胞免疫，抵抗辐射中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。西红柿——减少皮肤辐射损伤，科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。
5、紫菜
抗辐射圣品紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
6、绿豆
有助于排泄体内毒物，民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。
7、黑木耳
清胃、涤肠、防辐射，黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
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预防电脑辐射方法
1、作好皮肤护理
用完电脑后要及时用清水洗脸。因为使用电脑时，脸上会吸附不少电磁辐射的颗粒及灰尘。清洁时可根据自身皮肤情况使用合适的卸妆油、卸妆乳、洗面乳等。
使用可补充肌肤所缺少的物质的护肤品。护肤后可用高透氧隔离霜及防晒两用粉饼作进一步保护。
可用防晒蜜粉作第三层保护，这样在一定程度上也可减少电脑辐射伤害。
2、饮食保养
饮食调节对防辐射是非常重要的。对于生活紧张而忙碌的人来说，最简单的办法：每天上午喝2至3杯绿茶，吃一个橘子。
绿茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。如果不习惯喝绿茶，菊花茶也有同样作用。
另外，常用电脑的人可吃一些对眼睛有益的食品，如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等；多吃富含维生素的新鲜水果、蔬菜等；多吃香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑橘、大枣等，增强机体抗病能力。
3、正确使用电脑
显示器往往是电脑辐射最大的部分。显示器辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱，因此尽量不要靠近显示器的后面(CRT显示器)，因此在办公室里环境里电脑的摆放位置要科学。
使用电脑时最好为显示屏配备质量较好的视力保护屏，因为显示器里的电子束对人的视力伤害是很大的。
使用电脑时，要调整好屏幕亮度，与屏幕保持适当距离。一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强。不过，也不能调得太暗，以免因亮度太低而影响效果、造成眼睛疲劳。
使用者还要注意与屏幕保持适当距离。离屏幕越近，人体所受的电磁辐射越大，在能看清楚屏幕内容的基础上，较好距离是距屏幕半米以外。
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4、注意环境
室内不要放置闲杂金属物品，以免反射电脑电磁波，造成二次发射。
可在电脑桌前放置一些植物。植物特别是绿色植物多多少少具有可吸收放射性物质的功能，其中仙人掌、仙人球等吸收电脑辐射的功能较强。
注意室内通风。电脑的荧屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。所以，放置电脑的房间最好能安装换气扇，倘若没有，也要注意经常开窗通风。
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