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柚子含有丰富的纤维素，很多人都会选择吃柚子减肥，是因为柑橘类的食物都有很好抑制适量的功效。一般人进食后胰岛素浓度会升高，如果胰岛素浓度升高幅度比较小，就能有效地促进人体消化食物，把食物转化为能量，较少以脂肪的形式囤积在体内。
茯苓柚子饮
原料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。
做法：
1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用。
2、锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁。
3、把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。
功效：健脾利湿，润肤美白，去除水肿减肥。
柚子减肥食谱推荐
柚子做沙拉
原料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。
做法：
1、柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。
2、黄瓜切片。芹菜切斜片，蟹棒切段。
3、将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐黑胡椒粉，拌匀即可。
功效：美容减肥。
柚子减肥注意事项
柚子虽然好吃，但由于其性寒，因此一些气虚及身体虚寒的人最好不要频繁食用。同时还要注意，由于柚子具有滑肠的作用，因此经常腹泻的人也要谨慎食用。
吃柚子的好处的确非常多，但无论是正常人群还是体虚人群，在食用的时候都要注意适量，以免损害了身体。
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