授权原创博客：饮食人生未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
大连本地人很熟悉的一个家常菜！
制作方法：
大蛤洗干净切小片，鸡蛋适量打碎搅匀
将两者混在一起，加葱，姜，蒜热油炒。
数分钟后加盐，出锅！
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