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老人治疗便秘吃什么食物?

饮食健康 > 饮食常识

老年人肠胃功能低下,饮食起居稍有不慎就容易发生便秘。而且老年人适应能力差,如果因便秘而过分用力排便,容易导致脑血流量降低发生昏厥。那么,老人治疗便秘吃什么食物?

一、老人治疗便秘吃什么食物

1、萝卜

萝卜根据表皮颜色的不同,有白皮、青皮、红皮等多种种类之分,这些萝卜除了可以生吃之外还可以熟食。萝卜中含有多种丰富的营养物质,并且其性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热的功效。

无论是哪种品种的萝卜,都具有通气的功效,对于各种便秘都有着很好的调节作用。但在吃萝卜的时候要注意,千万不要与药物一块食用,否则就会破了药物的药性。

2、白菜

最为常见的白菜同样也具有通便的作用,这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。


烂糊白菜

扩展阅读:白菜的食用大全

3、苹果

苹果所含的有机酸具有促进消化和调理胃肠之作用。

4、山楂

山楂不仅酸甜味美,消化液分泌,增进食欲,帮助消化之功能,对便秘患者有一定益处。

5、橙

鲜食橙子具有消痰降气,和中开胃,宽肠健脾之作用。所含果酸,具有促泄通使之功能。

6、梨

梨不仅有生津、润燥、清热、化痰等功效,而且对净化肾脏,清洁肠道也有很好的效果。所以对于长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。


酸酸甜甜山楂糕

扩展阅读:山楂的食用大全

二、老人治疗便秘喝什么粥

1、花粉决明子粥。

材料:天花粉30克,决明子30克,大米60克。

做法:先将天花粉、决明子加水适量,煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米煮成粥,加红糖适量即成。建议早晚分服。

功效:适用于大便干结,小便短赤,面红心烦,口干腹胀者。

2、槟榔粥。

材料:槟榔15~30克,大米60克。

做法:先将槟榔煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米煮成粥。建议早晚分服。

功效:适用于大便解出困难,大便干结或不干,口苦,频频嗳气,胸闷胁胀,心烦易怒者。


芦笋炒虾球

扩展阅读:日常防便秘,吃它“不挡路”

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