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在夏季细菌滋生很快速，加上天气的原因，吃了不新鲜食物导致的腹泻现象非常普遍。腹泻时胃肠道比较脆弱，饮食要谨慎，否则很容易吃什么拉什么，该忌口的要忌口，适当的吃一些止泻食物也有助于缓解病情。
1、小米粥
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
2、白粥
腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉容易导致病情加重。
3、面条
腹泻的人群需要吃一些比较容易消化的食物，比如面食就是很好的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，但是需要注意的是，腹泻人群不要吃过于油腻的面条，面条过于油腻的话会加重肠胃负担。
扩展阅读：小米的食用大全
4、红糖水
胃肠虚寒人群吃多了寒性食物的话，就容易出现腹泻问题，尤其是患有慢性胃炎患者，过量吃寒性食物会引起反胃、腹痛、腹泻、恶心等症状，所以建议在食用寒性食物之后喝一杯红糖水调理肠胃，因为红糖性热，中和了寒性食物的寒性，加强了胃部的血液循环，而且红糖还有暖胃驱寒的作用。
长期腹泻吃什么食物
1、苹果
苹果有治愈轻度腹泻的效果。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
2、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等，有软化血管、助消化、降血脂等多种功效，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种，中医认为，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥，而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。
扩展阅读：红糖的食用大全
长期腹泻的原因有哪些
1、饮食不洁
由于饮食不干净，导致大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等感染，引起的腹泻，导致大便不成形经常拉稀。
2、肠炎引起
由于滥用药物、病毒感染等引起的肠炎，也会导致大便不成形，便多为稀症。
3、消化不良引起
饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起大便不成形，次数多，并且多成拉稀状。
4、胃肠功能紊乱
由于胃肠功紊乱导致的大便不成形、拉稀，多变现为便秘与腹泻交替发生。
5、年龄增长
随着年龄增长，部分有益菌减少、有害菌增加，身体免疫力减弱。
扩展阅读：腹泻不停，常喝粥莫贪凉
长期腹泻者饮食禁忌
1、不能吃高脂食物
因腹泻时消化能力降低，奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物，常因脂肪未消化而导致滑肠，造成腹泻不止。
2、不能吃高糖食物
糖果、巧克力、甜点等含糖量较高，糖在肠内会引起发酵而加重胀气，故应少吃糖。
3、不能吃生冷和刺激类食物
生冷瓜果、冷拌菜等生冷类和辣椒、芥末等刺激性食物对肠道有刺激，腹泻时不宜吃。
4、不能吃导致腹胀的食物
豆类、过多的牛奶等会使肠内胀气，加重腹泻。有些人因不能消化牛奶中的乳糖而致泻，所以腹泻时可暂停用含乳糖的乳制品，待病愈后缓量摄取，直到逐渐适应。
5、不能吃不易消化的食物和垃圾食品
油炸、烧烤等方式的加工，会导致难以消化，造成腹泻。火腿、香肠、腌菜、方便面等过度加工的垃圾食品中包含有害成分，肠道会将这些有害物排除，这是致泻因素之一。
扩展阅读：夏季易腹泻，饮食多当心
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