授权原创博客：饮食人生未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
刀鱼洗干净，切大段，葱姜蒜爆锅，把鱼放进去，加少许花椒粒，料酒，香叶，加水没过鱼的位置即可，大火烧开，出锅前加少许盐。
装盘撒上香菜！还算有食欲吧！呵呵！
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