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清肺去火,排毒食疗方是首选

饮食健康 > 健康专栏

夏季是容易堆积“火”的季节,如果身体内火气大的话,对身体健康还是有一定影响的,当发现自己身体火大的话,一定要及时清理体内的火,保持身体健康,下面就来了解一下清肺去火的食物都有哪些吧!

黑木耳

木耳有润肺养胃、益气健脑、镇静止痛、通便润肠的功效,木耳中的胶质能够很好的清楚消化道中杂质,促进肠胃蠕动,帮助通便排泄,能在一定程度上起到减肥减脂的作用。需要注意的是,在使用木耳前一定要在盐水中浸泡足够长的时间,来清除木耳内的脏东西。

食谱:木耳拌豆芽

木耳泡软洗净切成丝,豆芽洗净,两种食材放入锅内加水煮熟,捞起晾凉后加入调味料拌匀即可。

绿豆

炎热夏季,绿豆是最适合吃的食物之一,绿豆不仅能消暑,还能清热解毒,对于胃火旺盛的人来说,绿豆就是最适合的食物。胃火旺的人会出现口干口苦、便秘、食欲不振等情况,这些症状跟夏季炎热气温导致的情况类似,往往会让人混淆,虽然两种情况导致的症状都能吃绿豆缓解,但是症状也要注意区分。

食谱:绿豆粥

将绿豆提前几个小时浸泡至发胀,然后洗净放入锅中加水煮至半熟,放入大米和适量冰糖继续煮至粥熟即可食用,可以当成三餐来吃。


绿豆粥

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雪梨

梨是很好的润肺食材,有润肺清燥、养血生肌、止咳化痰等功效,特别适合秋燥的时候炖汤喝。不过需要注意的是,梨性寒,多吃容易伤脾胃,多以吃的时候要适量。

食谱:川贝雪梨汤

将川贝母捣碎,雪梨去皮切块,两者加适量清水煮成汤饮用。

百合

百合有清热止咳、养阴润肺、宁心安神的功效,对于肺部功能有很好的改善作用,因肺热而出现的咳嗽可以吃百合来止咳,非常适用于肺虚久咳的情况。百合还能帮助人体排毒,改善皮肤干燥的情况。百合可以和不同的食材配合制作美食来食用,如加大米煮成粥,或者用蜂蜜水送服,都能起到很好的清肺止咳作用。

食谱:百合南瓜盅

选用小南瓜来做容器,将南瓜切去顶部,去掉瓜瓤洗净后,将提前泡发的百合、洗净的莲子、红枣、银耳、枸杞等材料一起放入南瓜肚内,加适量清水和冰糖,盖好盖子后用蒸笼蒸十五分钟后即可食用。


南瓜百合粥

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莲子

莲子特别是带芯的莲子有很好的去心火功效,莲子还能补脾止泻、养心安神、益肾涩精。心火旺容易出现心烦、口干、口腔溃疡、易怒等症状,这个时候需要泡一杯莲心茶或者煲莲子汤喝。

食谱:冰糖莲子汤

将带芯的莲子洗净后放入锅中加适量清水和冰糖煲汤饮用,可以在前期常喝。

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