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皮肤被日光暴晒后，一开始时晒伤较轻，仅仅是皮肤发红，如果不处理等皮肤温度下降后，就会变黑。而继续暴晒的话，则会红肿灼痛，甚至起水泡。那么，皮肤晒伤后吃什么可以恢复？
1、草莓
草莓富含维生素C，多吃有助减轻晒伤。维生素C不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基，另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素C的食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。
2、亚麻籽
亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，对防止老年斑和皱纹具有重要作用。研究发现，每天食用亚麻籽有助于缓解皮肤红肿症状，使皮肤更柔滑。亚麻籽可加入燕麦粥等多种食物中食用。
3、香蕉
香蕉富含维生素B群，尤其是被称为“美容维生素”的维生素B2和维生素B6。不仅如此，香蕉还能去除紫外线晒后产生的活性氧，具有抗氧化功效。特别是附着在成熟香蕉果实上的筋富含多酚，可以和香蕉一起吃，晒黑后每天最好食用2-3根香蕉。
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4、石榴
过度暴露于有害的紫外线和污染的环境中会让我们身上的细胞氧化，增加长皱纹，长老年斑，长日晒斑甚至患上癌症的机率。石榴中的抗氧化剂（多酚）能够帮助我们的体内细胞免受这种氧化应激。石榴衍生产品对于修复DNA损伤也能发挥至关重要的作用。
5、燕麦
根据美国皮肤科学会，皮肤发痒通常是因为pH值（酸碱值）过高，而燕麦能平衡皮肤的pH值，减轻皮肤发痒症状。燕麦水还能软化滋润皮肤，保护皮肤免受外部刺激。
6、黄瓜
黄瓜汁水分丰富，包含的维生素C能增强皮肤的再生能力。饮用黄瓜汁既可补充皮肤失去的水分，又可治疗脱皮现象。另外也可用黄瓜汁敷在疼痛的皮肤上约10分钟，这样可以保持皮肤水分以及提亮脸部皮肤，等清凉透入皮肤，疼痛自然消减，所以在晒伤后吃黄瓜好。
7、三文鱼
三文鱼中含有丰富的欧米伽3脂肪酸，可以保护皮肤中的胶原蛋白，可以有效针对因晒伤后皮肤变得松弛的现象。晒伤后吃三文鱼可以有效紧致身体的皮肤，使皮肤显得年轻靓丽。
扩展阅读：黄瓜的食用大全
8、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素A、C、D，番茄中的酸性是由柠檬酸以及苹果酸。番茄的营养价值极高，晒伤后吃番茄可以达到很强的抗氧化活性，可以有效地阻止皮肤因晒伤而使皮肤变衰老。
9、葵花籽
葵花籽富含重要营养素维生素E，有助防止皮肤晒伤。葵花籽既是便于携带的零食，又可加入燕麦片、凉拌菜、全谷食物或干果中混合食用。
10、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能，从而达到抗紫外线的效果。猕猴桃中还含有丰富的多种维生素，对于减肥健美、美容是很有效的。
11、毛豆
毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮，对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明，通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹，使皮肤更光滑。
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12、金枪鱼
金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，可保护皮肤胶原，让皮肤更年轻。另外，三文鱼、沙丁鱼和鲑鱼等鱼类也具有相同功效。
13、核桃糊
喜欢吃甜品的话，在皮肤晒伤后，就得选择吃核桃糊。核桃糊有丰富的蛋白质、脂肪、钾质、铁质、维生素C和E等营养成分，其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质，增强身体细胞的活力，使细胞加速生长。
14、西瓜
大家都知道西瓜是美容的圣品，西瓜中含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸，特别容易被皮肤吸收，对人的面部皮肤能达到很好的滋润、美白、防晒的效果。西瓜中还含有大量的水分，可以补充人体所缺失的水分。
15、蜂蜜
蜂蜜不仅对熊有着重要的意义。粘稠的蜂蜜，有愈合伤口的特性，可以帮助晒伤的肿胀消褪。作为一种已知的抗菌剂，对新的皮肤细胞生长有促进作用。将蜂蜜敷到晒伤部位，并轻柔的按摩，再用冷水冲洗干净，然后拍干。
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