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抗糖化,阻挡衰老的步伐!

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“糖化”这个名词对于你来说可能有点陌生,其实是指身体吸取过多的糖份会与体内蛋白质混合,就会产生一些老化物质,渐渐破坏体内的组织。而混合了糖份的蛋白质成为小分子进入血管壁后,会受到白血球的攻击,产生发炎反应,会使你感到疲倦,加速老化。如果想解决糖化的问题,便需要减少糖粉以及淀粉质。哪些食物可抗糖化呢?

1、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

2、黄瓜

黄瓜富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。

3、秋葵

秋葵的黏液中含有大量黏性糖蛋白,可以帮助保护女性肠胃黏膜,其次,秋葵含有大量的胡萝卜素和维生素C,它们可以帮助提高人体免疫力,具有一定的抗糖化作用。


炝炒圆白菜

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4、西兰花

西兰花口感清甜,含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等抗氧化作用强的抗氧化剂,可以帮助抑制人体过量吸收蛋白质以及糖分,具有很强的抗糖作用,适量食用具有一定抗衰老作用。

5、大蒜

大蒜中的大蒜素是一种很好的抗氧化物质,可以帮助促进人体的胃肠道蠕动,其次,大蒜素中的硫化物可以帮助提高人体的免疫力。

6、番茄

番茄的蛋白质、糖分含量比较少,适量食用可以在一定程度上维持人体皮肤的胶原蛋白,使人体皮肤更具弹性紧致,其次,番茄中还含有大量的番茄红薯,番茄红素可以帮助清除人体的自由基,从而帮助保护人体细胞,延缓细胞的衰老,具有一定抗氧化作用。

7、葡萄

葡萄中含有大量的葡萄多酚,葡萄多酚具有一定美白作用,其次,葡萄中还含有大量的黄酮、花青素、单宁等营养成分,这些物质都具有一定的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,使人体皮肤美白又具有弹性。


剁椒木耳拌西兰花

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