授权原创博客:色尘@琴心茶韵
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群里的梅花和烟花说想学做西米,呵呵~~~让她们这么一提,俺的馋虫就开始焦躁不安了。馋嘴的人是别想偷懒的,否则,只有干咽口水的份了。呵呵~~~
俺做俺做俺做好了吃!
1、煮好的西米用冷水冲呀冲,(西米要三煮三冲才有剔透的感觉)
2、两勺炼乳、半杯冰水、半勺绿茶粉拌匀[美食中国]
3、脐橙挖掉肉肉
4、然后把西米装到脐橙盅里,浇上绿茶炼乳汁就可以吃了。如果用挖出来的脐橙肉挤汁,冰一下,替换绿茶炼乳汁也很好,只是今天想绿茶了,所以,就这样做了。